公共营养师是指专门从事公共营养服务、健康促进和疾病预防的专业人员。随着人们健康意识的提高，公共营养师的需求也越来越大。上海作为中国的经济中心和人口大都市，对公共营养师的需求尤为迫切。因此，上海开设了公共营养师培训班，旨在培养更多的专业人才。
1. 培训目的
上海公共营养师培训班的主要目的是培养具备营养学、食品学、医学等相关专业知识和技能，能够为公众提供营养健康知识、营养评估和营养干预服务的专业人才。通过培训，学员将掌握营养学基础知识、食品安全知识、营养评估方法、饮食指导技巧等，能够为个人、家庭和社区提供专业的营养服务。
2. 培训内容
上海公共营养师培训班的培训内容包括以下几个方面：
- 营养学基础知识：学习人体营养需求、营养素的作用和功能、营养素的摄入量标准等基础知识。
- 食品安全知识：学习食品安全法律法规、食品安全检测方法、食品安全管理等知识。
- 营养评估方法：学习营养评估的方法和技巧，能够进行个体和群体的营养评估。
- 饮食指导技巧：学习饮食指导的方法和技巧，能够根据不同人群的需求，进行个性化的饮食指导。
- 营养干预技能：学习营养干预的方法和技巧，能够为个体和群体提供营养干预服务。
- 社区营养服务：学习社区营养服务的方法和技巧，能够为社区居民提供营养健康知识、营养评估和营养干预服务。
3. 培训时间和地点
上海公共营养师培训班的培训时间为3个月，每周上课2次，每次3小时。培训地点在上海市黄浦区。
4. 培训费用
上海公共营养师培训班的培训费用为5000元，包括学费、教材费等。学员还需自行承担交通、食宿等其他费用。
5. 培训对象
上海公共营养师培训班的培训对象为具有相关专业学历或工作经验的人员，包括从事营养、食品、医学等相关领域工作的人员，以及对公共营养服务有兴趣的人员。
6. 培训证书
完成培训并通过考核的学员，将获得上海市公共营养师培训班结业证书。
7. 培训机构
上海公共营养师培训班由上海市卫生健康委员会主办，上海市营养学会承办。培训机构具有丰富的教学经验和先进的教学设备，能够为学员提供优质的教学服务。
