膳食营养指导师是负责指导人们如何合理膳食的专业人士。以下是一些考试题目，希望能帮助大家更好地了解膳食营养指导师的知识。
1. 营养学基础
1.1 请简述人体需要哪些营养素以维持正常生理功能。
1.2 请列举三种不同类型的蛋白质食物，并说明它们的营养价值。
1.3 请解释“热量”和“卡路里”之间的关系。
2. 膳食指导
2.1 请列举三种适合减肥的食物，并说明它们的功效。
2.2 请简述如何根据不同人群的需求，制定合理的膳食计划。
2.3 请解释“饮食纤维”的概念，并介绍它的作用。
3. 膳食调配
3.1 请列举三种不同类型的油脂食物，并说明它们的营养价值。
3.2 请简述如何根据不同人群的需求，进行膳食调配。
3.3 请解释“饮食多样化”的概念，并介绍它的重要性。
