成为一名中式面点师需要经过专业的培训和考试。在中国，一般需要几个月的时间来完成培训并通过考试，从而获得面点师证书。
1. 培训课程
中式面点师的培训课程通常包括理论和实践两部分。在理论方面，学生需要学习面点的历史、原理、配方、制作工艺等知识。在实践方面，学生需要亲手制作各种面点，例如馒头、包子、饺子、面条等。
2. 实习经验
除了课堂学习，学生还需要进行实习。实习通常在面点店或酒店的餐饮部门进行。在实习期间，学生可以学习到更多实际操作的技巧，例如如何掌握面团的韧性、如何包出美观的馄饨等。
3. 考试内容
中式面点师考试一般分为理论和实践两部分。理论考试主要测试学生对面点知识的掌握程度，例如面点的历史、原理、配方等。实践考试则主要测试学生的制作技能，例如制作包子、饺子、馒头等。
4. 考试难度
中式面点师考试难度较大，尤其是实践考试。学生需要在规定时间内制作出一定数量的面点，并且要求制作出的面点外观美观、口感好、制作工艺精细。
5. 获得证书
通过中式面点师考试后，学生可以获得面点师证书。证书是成为一名专业面点师的必要条件之一。获得证书后，学生可以在面点店、酒店等餐饮场所从事面点制作工作。
6. 职业前景
随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始注重饮食健康和品质。因此，中式面点师的职业前景非常广阔。在大城市中，越来越多的高档餐厅和酒店开始注重面点的制作和品质，对中式面点师的需求也越来越大。
7. 总结
成为一名中式面点师需要经过专业的培训和考试。学生需要掌握面点的理论知识和实践技能，并且通过考试获得证书。中式面点师的职业前景广阔，有着很好的就业前景。
