酒店管理师考试是对酒店管理人员综合素质的考核，其内容包括以下方面：
一、酒店管理知识
1.酒店管理的基本概念
2.酒店管理的组织结构
3.酒店管理的职能与任务
4.酒店管理的流程与方法
5.酒店管理的技巧与策略
6.酒店管理的评价与监控
7.酒店管理的发展趋势与前景
二、酒店运营管理
1.酒店市场调研与分析
2.酒店房间管理与服务
3.酒店餐饮管理与服务
4.酒店会议及宴会管理
5.酒店营销与促销
6.酒店客户关系管理
7.酒店财务管理与预算控制
三、酒店人力资源管理
1.酒店员工招聘与培训
2.酒店员工考核与激励
3.酒店员工福利与保障
4.酒店员工关系与沟通
5.酒店员工流动与管理
6.酒店员工文化与价值观
7.酒店员工团队建设与领导力
以上是酒店管理师考试的主要内容，考生需要全面掌握相关知识和技能，以达到酒店管理师的职业素养和综合素质要求。
