公共营养师是什么？
公共营养师是专门从事营养健康教育、营养咨询、营养干预和营养评估等方面工作的专业人士。他们的主要职责是帮助人们了解营养知识，制定科学合理的饮食计划，提高人们的健康水平，预防营养相关疾病的发生。
营养知识教育
公共营养师的一项重要任务是向公众传递营养知识。他们通过各种途径向人们介绍营养学的基本知识，如不同营养素的作用、饮食均衡、饮食习惯等。公共营养师还会通过讲座、培训、媒体等途径向公众传递营养知识，提高人们的营养意识。
营养咨询和干预
公共营养师还负责为人们提供个性化的营养咨询和干预服务。他们会根据个人的身体状况、生活习惯、饮食偏好等因素，为人们制定科学合理的饮食计划，帮助人们改善饮食习惯，提高营养摄入量，预防和改善营养相关疾病。
营养评估
公共营养师还会对人们的营养状况进行评估。他们可以通过测量身高、体重、腰围等指标，评估人们的体重状况和身体组成。公共营养师还可以通过问卷、日记等方式，了解人们的饮食习惯和营养摄入量，评估人们的营养状况，并提出相应的建议。
总结
公共营养师是一个专业的职业，他们的职责是帮助人们了解营养知识，制定科学合理的饮食计划，提高人们的健康水平，预防营养相关疾病的发生。通过营养知识教育、营养咨询和干预、营养评估等方式，公共营养师为人们的健康保驾护航。
