公共营养师是干什么的？
公共营养师是专门从事营养健康教育、饮食指导和营养评估等工作的专业人员。他们的职责主要包括以下几个方面。
营养评估
公共营养师可以通过对个体的营养状况进行评估，分析其饮食习惯、生活方式等因素，为其提供个性化的饮食建议和营养改善方案。同时，他们还可以根据不同年龄、性别、生理状态等因素，制定出适合不同人群的营养计划，帮助人们更好地掌握营养知识，改善饮食结构，提高身体健康水平。
饮食指导
公共营养师还可以为人们提供饮食指导，帮助他们了解不同食物的营养成分和作用，掌握正确的膳食搭配方法，避免营养不良和健康问题的发生。此外，公共营养师还会根据人们的生活习惯、饮食喜好等因素，提供适合他们的美食推荐和烹饪技巧，让人们在享受美食的同时，也能保证营养均衡。
营养健康教育
公共营养师还会开展营养健康教育活动，向公众传递营养知识，提高人们的健康意识和营养素质。他们会通过各种渠道，如讲座、宣传册、网络等，向人们介绍营养相关的科学知识和饮食文化，引导人们养成良好的饮食习惯和生活方式，预防和控制慢性病的发生。
总结
综上所述，公共营养师是一个专业的营养健康管理人员，他们的职责是评估个体的营养状况，提供个性化的饮食建议和营养改善方案，为人们提供饮食指导和美食推荐，开展营养健康教育活动，提高公众的健康意识和素质。通过公共营养师的专业指导，人们可以更好地掌握营养知识，改善饮食结构，提高身体健康水平。
