营养师是指专门从事营养学研究、教学、管理、咨询等工作的专业人士。在我国,营养师分为二级营养师和三级营养师两个级别。虽然二级营养师和三级营养师都是从事营养学相关工作的专业人士,但是它们之间还是有一些区别的。
二级营养师的职责
1. 二级营养师是指通过国家卫生计生委认证的专业人员,主要从事营养咨询、饮食指导、健康管理等工作。
2. 二级营养师可以在医院、体检中心、保健品公司等单位就职,也可以自主开设营养咨询机构。
3. 二级营养师主要面向的是普通人群,通过饮食指导等方法,帮助人们改善饮食结构,预防疾病。
三级营养师的职责
1. 三级营养师是指在二级营养师基础上,进一步取得国家卫生计生委认证的高级专业人员,主要从事临床营养治疗、营养科研等工作。
2. 三级营养师可以在大型综合医院、营养中心、科研机构等单位就职,也可以自主开设营养咨询机构。
3. 三级营养师主要面向的是患有营养相关疾病的患者,通过临床营养治疗等方法,帮助患者恢复健康。
二级营养师和三级营养师的培训
1. 二级营养师培训一般为1年左右,包括理论教学和实践操作。
2. 三级营养师培训一般为2年左右,包括理论教学、实践操作和临床实习。
3. 二级营养师和三级营养师的培训内容也有所不同,三级营养师的培训更加深入细致,涵盖了更多的营养学知识和技能。
结语
二级营养师和三级营养师都是从事营养学相关工作的专业人士,但是它们之间还是有一些区别的。如果你是普通人群,希望通过饮食指导等方法改善饮食结构,预防疾病,可以选择寻找二级营养师的帮助;如果你是患有营养相关疾病的患者,需要进行临床营养治疗,可以选择寻找三级营养师的帮助。