中医药膳营养师是指专门从事中医药膳营养学研究、中医食疗调理、营养咨询等方面的专业人员。随着人们对健康的重视，中医药膳营养师的职业前景也越来越广阔。
1. 中医药膳营养师的主要职责
中医药膳营养师主要负责以下几个方面的工作：
1）根据个人体质、病情、饮食习惯等情况，制定个性化的中医药膳营养方案；
2）为患者提供中医食疗调理咨询服务，帮助患者改善饮食习惯，促进健康；
3）进行中医药膳营养学研究，推广中医药膳营养知识，提高公众健康意识；
4）与医生、护士等医疗人员协作，为患者提供全方位的健康服务。
2. 中医药膳营养师的培训和资格认证
成为一名合格的中医药膳营养师需要经过系统的培训和资格认证。目前，国内有不少机构提供中医药膳营养师的培训课程，一般包括中医基础理论、中医药膳营养学、中医食疗调理等方面的内容。通过培训后，需要参加中医药膳营养师的资格认证考试，获得中医药膳营养师资格证书。
3. 中医药膳营养师的就业前景
随着人们对健康的重视，中医药膳营养师的就业前景越来越广阔。中医药膳营养师可以在医院、保健中心、养老院等医疗机构工作，也可以在健康食品公司、保健品公司等企业从事研发、销售等工作。此外，中医药膳营养师还可以自主开设诊所，为患者提供个性化的中医药膳营养服务。
总之，中医药膳营养师是一个充满挑战和机遇的职业。通过不断学习和实践，中医药膳营养师可以为更多的人提供健康服务，同时也可以不断提高自己的专业水平和职业素养。
