公共营养师是指在公共场所、医疗机构、学校、企事业单位等场所从事营养健康管理、营养教育、饮食指导、营养评估、营养咨询等工作的专业人员。考取公共营养师证书,需要具备以下条件:
1. 学历要求
拥有全日制本科及以上学历,且所学专业为食品营养与卫生、人类营养学、食品科学与工程、公共卫生、临床医学、医学营养等相关专业。
2. 学分要求
在所学专业基础上,修满相关学分要求。具体要求如下:
- 食品营养与卫生、人类营养学、食品科学与工程等专业本科毕业,需修满30学分以上的营养学、食品卫生学等相关课程;
- 公共卫生、临床医学、医学营养等专业本科毕业,需修满20学分以上的营养学、食品卫生学等相关课程。
3. 实习要求
完成规定的实习时间和实习内容。具体要求如下:
- 拥有全日制本科及以上学历,实习时间不少于6个月;
- 拥有全日制大专学历,实习时间不少于12个月;
- 实习内容包括:营养健康管理、营养教育、饮食指导、营养评估、营养咨询等相关工作。
4. 考试要求
参加公共营养师全国统一考试,考试内容包括专业知识和实践操作两部分。考试合格后,可获得公共营养师证书。
5. 语言要求
具备良好的英语听、说、读、写能力。
6. 年龄要求
年满18周岁及以上,无上限。
7. 体格要求
身体健康,符合国家有关规定。