上海高级营养师是指在营养学领域具有较高专业知识和技能，能够为个人和群体提供营养咨询、评估、干预等服务的专业人士。想要成为一名上海高级营养师，需要满足以下条件：
1. 学历条件
申请人需要具有营养学、食品科学、生物学等相关专业的本科及以上学历，且学历需要获得教育部认可。
2. 工作经验条件
申请人需要具有2年以上与营养学相关的工作经验，且在过去5年内至少有1年的工作经验与高级营养师职业相关。
3. 营养师执业资格条件
申请人需要具有国家注册营养师或国家注册高级营养师执业资格证书。
4. 考试条件
申请人需要参加上海高级营养师资格考试，并通过考试。考试内容包括基础营养学、营养评估、营养干预、营养咨询、食品安全等方面的知识。
5. 语言要求
申请人需要具备良好的英语听、说、读、写能力，能够熟练使用英语进行专业交流。
6. 其他条件
申请人需要具有良好的职业道德和职业素养，能够独立开展营养服务工作，具有团队合作精神和创新能力。
7. 考试报名条件
申请人需要在规定的时间内完成考试报名手续，并缴纳相应的考试费用。
