营养师是指在营养学、食品卫生、食品营养与健康等方面具备专业知识和技能,能够为个人、家庭和社区提供营养咨询、营养评估、营养干预和营养健康教育等服务的专业人员。考取营养师资格证需要满足以下条件:
1. 学历条件
申请人应具有全日制普通高等院校本科及以上学历,且专业为营养学、食品卫生与营养、食品与营养等相关专业。
2. 学时条件
申请人应具有相关学时要求,即在大学本科阶段修读营养学、食品卫生与营养、食品与营养等相关专业课程的学时不少于300学时,其中包括基础营养学、食品学、食品营养与健康、营养评估与干预、临床营养学、公共营养学等课程。
3. 实习条件
申请人应具有相关实习要求,即在大学本科阶段完成营养学、食品卫生与营养、食品与营养等相关专业课程的实习不少于8周,其中包括在医院、社区卫生服务中心、学校等单位开展的营养服务、营养评估、营养干预等实习。
4. 考试条件
申请人应参加国家统一组织的营养师资格考试,考试内容包括基础营养学、食品学、食品营养与健康、营养评估与干预、临床营养学、公共营养学等方面的知识。
5. 语言条件
申请人应具备一定的英语水平,能够读懂和使用英文文献。
6. 健康条件
申请人应符合国家有关健康标准,身体健康。
7. 其他条件
申请人应具备良好的职业道德和职业素养,无违法违纪行为。