建始大饼制作证怎么申报
建始大饼是湖北省建始县地方特色美食，制作工艺独特，口感鲜美，深受广大消费者的喜爱。如果您是建始大饼的制作商或者经营者，想要在市场上销售建始大饼，那么您需要申请建始大饼制作证。本文将为您介绍建始大饼制作证的申报流程和注意事项。
一、申报流程
1. 准备材料：身份证、营业执照、食品生产许可证、建始大饼制作工艺流程、建始大饼产品标准。
2. 前往当地县级市场监督管理局食品药品监管科进行申请。
3. 提交申请材料并缴纳相关费用。
4. 监管部门对申请材料进行审核。
5. 审核通过后，颁发建始大饼制作证。
二、注意事项
1. 申请人必须是具有法人资格的企业或个体户。
2. 建始大饼制作证的有效期为3年。
3. 申请人必须具备相应的生产设备和生产场所，并严格按照建始大饼制作工艺流程进行生产。
4. 建始大饼制作证持有人必须定期进行产品质量检测，并且确保产品符合国家相关标准。
5. 建始大饼制作证持有人必须在产品包装上注明“建始大饼”字样，并且标注生产日期、保质期、生产厂家等信息。
6. 建始大饼制作证持有人必须遵守国家相关法律法规和行业标准，确保产品质量和安全。
7. 监管部门有权对建始大饼制作证持有人进行监督检查，如发现违法违规行为，将依法进行处理。
总之，申请建始大饼制作证是保障产品质量和安全的重要措施，申请人必须严格遵守相关规定，确保产品符合国家标准，为消费者提供优质的建始大饼产品。
