汤包制作证教学方式

2023年5月22日 发表评论

汤包制作证教学方式

汤包是一种美食,深受人们的喜爱。虽然在市场上可以买到现成的汤包,但是自己动手制作汤包也是一种不错的体验。下面就来介绍一下汤包制作的方法。

材料准备

制作汤包需要准备的材料有:

  1. 面粉
  2. 酵母
  3. 猪肉
  4. 鲜虾仁
  5. 香菇
  6. 葱姜蒜
  7. 生抽
  8. 料酒
  9. 花椒粉
  10. 鸡精

制作汤包皮

1. 将面粉和酵母混合,加入适量的水,揉成面团。

2. 将揉好的面团醒发20分钟。

3. 将醒发好的面团揉成长条,切成小块。

4. 将小块面团擀成薄皮。

制作馅料

1. 猪肉切成小块,加入葱姜蒜、盐、生抽、料酒、花椒粉、鸡精腌制。

2. 香菇泡软切成小块,鲜虾仁去壳。

3. 将腌制好的猪肉、香菇和鲜虾仁混合在一起,搅拌均匀。

包制汤包

1. 将擀好的薄皮放在手掌心,中间放上馅料。

2. 用手将薄皮包裹住馅料,捏成褶子。

3. 将包好的汤包放在蒸锅里,用大火蒸10分钟。

制作好的汤包香气扑鼻,色香味俱佳,非常美味。制作汤包需要一定的耐心和技巧,但只要掌握了制作方法,就可以在家中享受到美味的汤包了。

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