空心大麻圆是一种美味的传统糕点，制作过程需要一定的技巧和经验。本文将介绍空心大麻圆的制作方法，适合想要学习制作空心大麻圆的人群。
适合的培训对象
1. 烘焙爱好者：对于喜欢烘焙的人来说，制作空心大麻圆是一种有趣的尝试。通过学习制作空心大麻圆，可以增加烘焙的技能和经验。
2. 烘焙初学者：对于没有烘焙经验的人来说，学习制作空心大麻圆可以帮助他们掌握一些基本的烘焙技巧，如混合面粉、揉面等。
3. 烘焙师傅：对于已经是烘焙师傅的人来说，学习制作空心大麻圆可以增加他们的技能和经验，为他们的烘焙事业带来更多的可能性。
制作步骤
1. 准备材料：面粉、白糖、芝麻、鸡蛋、植物油、碱水等。
2. 混合面粉和白糖，加入适量的水和鸡蛋，揉成面团。
3. 将面团切成小块，擀成薄片，撒上芝麻，折叠成三层，再擀成薄片。
4. 用饼干模具将面片切成圆形，再用小的饼干模具在中心切出一个小圆形。
5. 将制作好的空心大麻圆放入锅中炸至金黄色。
6. 取出空心大麻圆，晾凉后即可食用。
注意事项
1. 制作空心大麻圆时，面团要揉透，不然会影响口感。
2. 炸制空心大麻圆时，火候要适中，不然会炸糊。
3. 切割空心大麻圆时，要注意不要切断底部，否则无法保持空心的效果。
