健康营养师是根据人的不同特点和要求,运用营养学的基本知识配置适合不同人群的营养产品。以下详细介绍了2022年健康营养师报考条件最新规定。
健康营养师技术等级:本职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)
健康营养师报考条件2022最新规定
一、初级(具备以下条件之一者)
(一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。
(二)在本职业连续见习工作2年以上。
二、中级(具备以下条件之一者)
(一)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
(三)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。
三、高级(具备以下条件之一者)
(一)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。
(三)取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上。
(四)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能为培养目标的职业学校本职业毕业证书。
四、技师(具备以下条件之一者)
(一)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。
(三)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业工作满2年。
五、高级技师(具备以下条件之一者)
(一)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
营养与健康——21世纪的热门话题
健康是人类永恒的追求,健康是财富,健康是未来,健康是节约,健康是美好生活的需要。人类社会为生存抗争,当解决了温饱,不再为食物匮乏而担忧后,人们仿佛忘记了许多,包括健康。现在人们开始关注营养、谈论营养与健康话题,逐渐认识到人类的诸多疾病是“吃”出来的!食物是人类生存的基础,同时也是维持健康的基础!获得营养、安全的食品是人的基本权利!
我国3000年前就有“食医”,也逐渐形成了我国的“食疗”文化。2000多年前的战国至西汉时代编写的中医经典著作《黄帝内经·素问》就有:“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充",这是早期营养学的思想。
“食疗”的观点认为就食物功能而言,“用之充饥则谓之食,以其疗病则谓之药"。古希腊名医(Hippocrates 希波克拉底)就曾说过:“让食物成为你的药物,而不要让药物成为你的食物。
何为营养?“营”-谋求,“养”-养生,两个字组合在一起是“谋求养生”之道的意思。
营养(nutrition):指机体从外界摄取食物,经过机体的消化、吸收、代谢后,参与构建组织器官或满足机体的生理功能和体力活动需要的系列生物学过程。
健康营养师的就业方向
目前社会上的营养师主要从事的个人的营养咨询搭配咨询、餐饮公司的膳食搭配制定、月子中心孕妇餐的制定、健身聚乐部的运动营养指南、减肥中心、社区中央厨房、养老院培训等。
一、可以在诊所从事健康顾问工作
二、在餐饮服务业从事管理工作
三、在公共领域从事保健工作
四、在健身中心提供营养指导工作
五、在教育领域从事营养讲师工作
六、在商务领域从事企业营养顾问工作等。