中医药膳师资格证怎么考

2021年12月15日 发表评论

中医药膳师资格证怎么考

中医药膳师资格证怎么考

1、在当地人力资源和社会保障部报名;

2、在指定的地点参加考试;

3、考试合格即可。

中医药膳师的报考条件是:

本专业分初级、中级、高级和师资四个级别。

初级要求中专以上学历,或从事相关工作1年以上;

中级要求大专以上学历,或从事相关工作3年以上;

高级要求本科以上学历,或从事相关工作5年以上,

药膳师的职责是

1、负责客户的药膳配方管理和药膳制作;

2、在中医药膳理论指导下,根据客户健康参数和需求,制定针对性的药膳方案;

3、在为实施药膳方案的过程中,要随时跟踪、反馈、评估药膳的效果。 

药膳师的考试时间

每年统考五次,时间为4月、6月、8月、10月和12月。

具体考试日期、地点、方式,由考生所在地的考试机构或培训机构另行通知。

药膳师的考试科目

《药膳师职业能力考试指南》(专业课、必考科目)

《职业素养职业能力考试指南 》(公共课、必考科目)

《英语职业能力考试指南》(公共课、选考科目)

《计算机职业能力考试指南》(公共课、选考科目)

《药膳师职业能力考试指南》考试,一般分为理论和实操两部分;高级师级(一级)认证,还要提供专业理论研究成果或者工作实践成果,经过专家评审。

 颁发证书:

注册职业资格证书:助理药膳师(三级)

专项能力证书:职业素养(三级)、公共英语(三级)、计算机应用工程师(三级)

注册职业资格证书:药膳师(二级)

专项能力证书:职业素养(二级)、公共英语(二级)、计算机应用工程师(二级)

注册职业资格证书:高级药膳师(一级)

专项能力证书:职业素养(一级)、公共英语(一级)、计算机应用工程师(一级)

  中医药膳师需要具备哪些知识和技能?

(1) 学习中医基础理论(阴阳五行、脏象学说、气血津液、病因病机、脏腑辨证等)

(2) 学习药膳学的基本知识(药膳学的基本理论、体质施膳、四季施膳、中药学基础、食物学基础、营养学基础等)

(3) 经典药膳食谱

(4) 疾病养生学

(5) 现代营养学

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