国家认可。[营养指导员]的培养是国务院部署的《健康中国行动(2019-2030年)》的目标之一,“到2030年实现每万人配备1名营养指导员”。《健康中国行动(2019-2030年)》指出,合理膳食是健康的基础,饮食风险因素已成为影响人群的主要危险因素。营养指导员的培训和考核是由国家卫生健康委员会(NHC)及其下属的人才交流服务中心组织的。营养指导员的培训旨在提高专业人员的营养知识和技能,以便更好地为公众提供营养咨询、教育和健康促进服务。
营养指导员证书的作用
1. 专业能力证明:营养指导员证书是经过专业培训和考试后获得的,它证明了持证人具备了一定的营养学知识和技能,能够在实际工作中进行营养咨询、教育、生活方式指导及跟踪随访等工作。
2. 就业上岗凭证:在很多与营养健康相关的行业,如医疗卫生、公共卫生、健康教育、食品企业等,营养指导员证书可以作为就业的资格凭证,增加就业竞争力。
3. 社区和基层工作支持:营养指导员在社区和基层工作中发挥重要作用,他们可以参与到重点地区、重点人群的饮食结构调整、营养健康支持性环境建设、营养健康食堂和餐厅创建等方面。
4. 全民营养和健康服务:营养指导员通过培训掌握营养学和营养健康相关学科的基础理论知识和技能,能够面向个体和群体提供营养相关咨询、指导与宣教,为全民营养和健康服务。
5. 专业技能提升:通过系统的培训和考核,营养指导员能够提升自己的专业技能,如膳食调查、体格测量、营养评价、食谱配餐设计等,这些技能对于开展营养相关工作至关重要。
6. 政策和法规遵循:营养指导员在工作中需要遵循相关的营养政策和法规,证书的获得意味着持证人已经了解并能够执行这些政策和法规。
营养指导员学习方式
培训方式:手机端+电脑端:方便广大学员随时随地学习。
考试机关:由国家卫生健康委人才交流服务中心组织,统一线上考试。
营养指导员学习内容
基础营养学:涵盖营养素的种类、功能和食物来源。
人群营养:针对不同年龄和生理状态人群的营养需求。
食品卫生与安全:食品安全知识,食品卫生状况的评估。
营养评估与咨询:营养状况的评估方法和营养咨询技巧。