公共营养师证书考试内容包括职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养基础理论和方法、营养教育和健康促进、相关法律法规标准知识。
公共营养师证书学习内容
理论知识：
职业道德、基础营养学、食品营养与安全、保健食品鉴别与选择、不同人群营养分析、公共营养、社区营养管理、营养配餐与烹饪技巧、疾病的营养调理原则和方法等。
操作技能：
膳食营养调查与评价、人体营养状况测定与评价、营养教育实践、食谱编制、食品营养评价、运动营养与减肥等。
公共营养师证书行业现状
2016年根据党的十八届五中全会战略部署就发布了《“健康中国2030”规划纲要》，提出健康中国“三步走”的目标，即“2020年，主要健康指标居于中高收入国家前列”，“2030年，主要健康指标进入高收入国家行列”的战略目标，并展望2050年，提出“建成与社会主义现代化国家相适应的健康国家”的长远目标。
事实上，公共营养师工作在秦皇岛这个城市而言，薪资可达4-5K,已经成为一个热门职业。公共营养师不仅可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作，还可在医院、学校、保健中心等机构从事制定饮食营养指南、设计保健食谱，从事食品开发等工作。
公共营养师证书职业缺口大
目前我国的专业公共营养师人才不足。国院发布的《健康中国行动(2019-2030年)》指出，到2030年，要实现每1万人就配备一名营养指导员，但目前我国每40万人才有一名公共营养师。
为了落实健康中国计划，国健推委办还将加强营养人才队伍的建设，试点推进公共营养师的培训，培养更多营养师人才。在未来几年内，托幼机构、食品生产企业、医院、餐饮机构、学校、健身房等均需要配备营养师，其就业机会多。
