公共营养师证书在有资质的考证机构报名考试，不能自己报考，考生通过在机构提交报考资料缴纳报名费用等步骤后，开通网课进行线上培训学习和考试，成绩合格即颁发公共营养师证书。
公共营养师证书国家政策
①2016年10月25日，国家提出《“健康中国2030”规划纲要》，要大力发展营养健康产业，需要大量营养专业人才。
②2017年6月30日，国务院办公厅印发了《国民营养计划(2017-2030年)》，该计划指出营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基础，国民营养事关国民素质提高和经济社会发展。
③2020年9月1日，三部委联合推进公共营养师培养。2020年9月1日印发《推进实施健康中国行动2020年工作计划》的通知，要求卫健委、人社部、教育部共同推进公共营养师的培训。
公共营养师证书就业现状
公共营养师就业现状比较明朗，是非常容易就业的，一般可以从事医疗营养师、餐饮营养师、营养咨询师、公共保健营养师、商务营养师、营养学研究师等。公共营养师的工作内容丰富，基本上涵盖了各行各业，而且专业公共营养师还需要懂一定的医学知识和食品学知识，公共营养师的岗位覆盖了机关单位、学校、企业、医院等。
公共营养师证书学习内容
基础知识包含营养职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律法规 ;
技能知识包含膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳 食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和营养干预。
